Teele Teder - Üks lihtne asi, mis muudab toitumise osas kõike

Teele Teder - Üks lihtne asi, mis muudab toitumise osas kõike

(Pilt: Diana Unt)

 

Teele Teder

Ajakirjanik ja toitumisnõustaja.

Toitumisnõustaja soovitab: üks lihtne asi, mis muudab toitumise osas kõike

Kas kujutad ette, et valiksid enda elukaaslaseks inimese, kes lihtsalt juhtus õigel
ajal lähedal olema või et lepiksid autoga, mis oli lihtsalt odav või et võtaksid
vastu tööpakkumise, kuhu oli lihtsalt inimest vaja? Me valime endale väga
hoolikalt ja teadlikult elukaaslase, auto millega sõidame, eriala, mis meid
huvitab, tööandja ja riided mida soovime kanda, kuid ühe väga olulise aspekti
elust jätame tihti täiesti juhuse hooleks.
Ka mina olin varem see, kes ühel heal hetkel kontoris avastas, et kõht on tühjaks läinud ning alles siis hakkasin sellele probleemile lahendust otsima. Suure tõenäosusega leppisin siis ükskõik millise “päevapraega”. Samas, ei pea olema selgeltnägija et teada, et kõht läheb iga päev mõned korrad tühjaks. Ma ei mõelnud sellele ega planeerinud oma toidukordi kuidagi. Kui siis võibolla mõtlesin niipidi, et millise toiduga ma ennast raske tööpäeva lõppedes premeerin. Rohkem kui sada kilo kaaludes, ei saanud ma aru, miks olen ülekaaluline. See on mul vist geenides või siis äkki on mul mingi haigus, mis seda põhjustab. Üks kahest, kindlasti!
Korra sattusin isegi toitumisnõustaja juurde, aga see polnud meeldiv kogemus.
Loomulikult, sest ta ju tahtis muuta mu elustiili. Kui kätte jõudis järgmise kohtumise päev, otsustasin vahetult enne minemist tavapärase lõunasöögi asemel hoopis kartulikrõpsude kasuks, sest need kaalusid tol ajal vaid sada grammi. Ja kui võidukalt ma astusin toitumisnõustaja juures kaalule. Olin tõepoolest suutnud võrreldes eelmise korraga kaotada kaks kilo- peamiselt lõunasöögi ja joomata jäänud vee arvelt. Samas, selleks hetkeks oli mul juba pea kümme aastat olnud peas unistus, et sellel aastal võtan alla - ükskõik kas sünnipäevaks, jaanipäevaks või jõuludeks. Kui üks tähtpäev jõudis kätte, seadsin endale sujuvalt uue tähtaja. Ma küll teadvustasin endale, et mul on eesmärk saavutada tervislik kehakaal, kuid unustasin selle ära iga
kord kui sõin.

Tänaseks, olles ise toitumisnõustaja ametis, tundub mulle, et küsimus ei olegi
tegelikult selles, et me ei teaks milline toit on tervislik. Laias laastus me teame kõik mis pigem on tervislik ning mis mitte. Küsimus on pigem selles, miks me siis nii ei söö? Ma usun, et kõik algab vastutuse võtmisest. Minu elus hakkasid asjad muutuma alles siis, kui ma sain aru, et mul on valida kahe tee vahel- kas jätkata ühe ja sama lubaduse andmist ja enesepetmist elu lõpuni arvestades asjaoluga, et üleliigseid kilosid tuleb koguaeg juurde ning enda keha varjavaid riideid samuti või võtta päriselt vastutus oma toidu ja heaolu eest.
Praegusel ajal on vastutuse võtmine lihtsamast lihtsam, sest näiteks osad toidud, mida varem sai liigitada maiustuste alla, on nüüd hoopis tervislikud. Näiteks nagu vahepalad, mille leiab njom.ee lehelt.