Что такое стевия? Заменитель сахара из зелёного растения. У стевии нет калорий! 

Стевия — очень уникальный продукт именно тем, чего она НЕ делает. Она не добавляет калорий! Ура! Стевия полностью натуральна, в отличие от других заменителей сахара. Её делают из листьев одного растения, родственника хризантем. В Южной Америке её используют уже тысячи лет. Стевия в 300 раз слаще сахара. Айиии, как сладко! Стевию используют почти во всех продуктах Nick’s, потому что она очень вкусная и минимально влияет на уровень сахара в крови. 

Что такое эритритол?
Сладость из слив и груш. Минимально влияет на ваш уровень сахара в крови.

Сладкий вкус из слив и груш. Очень мало влияет на уровень сахара в крови!

Эритритол, или сахарный спирт. Он естественным образом встречается в грушах и сливах. Вкус сладкий и почти как настоящий сахар!!! У эритритола нет калорий, и он не влияет на уровень сахара в крови. Технически это углевод, но его называют полиолами!

Что такое сладкие волокна?
Сладкие волокна, полученные из кукурузы. Не волнуйтесь, без ГМО! CORNYLICIOUS!

Сладкие волокна — это многофункциональный питательный компонент, который заменяет сахар, жир и калории. Nick’s также использует стевию в своих продуктах, и она намного слаще обычного сахара, поэтому её нужно использовать меньше, и эту пустоту нужно чем-то заполнить. Сладкие волокна — это наполнитель и стабилизатор в продуктах, который помогает поддерживать идеальный уровень влажности. Использование полидекстрозы в наших продуктах помогает дольше сохранять чувство сытости и не влияет на уровень сахара в крови. 

Что такое ксилитол?
Ксилитол, или натуральный берёзовый сахар. Его получают из деревьев. Там, где живут обезьяны!

Слово Ксилитол происходит от греческого "ксило", что означает "дерево", и "итол", что относится к сахарному спирту. Возможно, вы уже сами соединили эти два конца вместе. Да, на самом деле это берёзовый сахар. Из деревьев, довольно круто, правда! :) Ксилитол собирают из берёз или кукурузных початков. Его используют как натуральный заменитель сахара, так как он заменяет его по сладости один к одному. Он не влияет на уровень сахара в крови и уровень инсулина. Дополнительный бонус — в нём на 40% меньше калорий, чем в сахаре. Выигрыш во всех отношениях!